现在在市场上有各种各样的水果在摆卖，可是面对这些琳琅满目的水果，你知道如何让挑选才能够挑出最营养的吗?下面小编就为大家介绍如何挑选梨的技巧，让你可以吃到味美水分充足的梨，现在我们就去看看吧。
京白梨：
果实小，一般重60g左右，扁圆球形，基部常 微隆起;果梗细长，平均长5cm，弯向一方，果皮绿黄色，熟后全面黄白色，洁 净美观;果肉淡黄白色，肉质细软，汁特多，味浓甜，品质上等。
鸭梨：
鸭梨不仅味美，香甜可口，而且还是药用佳品。在购买时要选择表面光 滑，皮色白嫩，花脐处的凹坑深的梨。好鸭梨表皮很薄，皮嫩如纸，运输和保管 中稍受碰撞就会出现瘪陷。而鸭梨中质量较差的品种外表不白嫩，梨柄附近皮色 深黄，花脐处的凹坑较浅，皮略厚，肉长得较坚硬，口味不佳。
雪花梨：
又名象牙梨，河北晋县、赵县为著名产区，是我国有名的出口产品之一 。在石家庄地区9月下旬成熟。果实大，重200-375g，果梗长达5.5-6.3cm;果面 绿黄色，表面较鸭梨粗糙。好的雪花梨果点浅褐色，果肉白色，肉质细脆，汁多 ，核小，石细胞少，味浓甜，品质最上。
砀山梨：
颜色略青白，形状近方形，皮略厚，水气也较大。挑选时，色越青白 ，花脐处凹坑深的质量好些;而颜色铁青，花脐凹坑较浅的口味也较差。应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细 密、酸甜适度、气味芳香者。
上面就是小编为大家介绍的，可以让你挑选味美多汁的梨的技巧，从这些介绍中我们可以看得出来，不一样的梨，有不同的养生保健效果，所以我们需要多了解健康饮食的原则，这样才能让让自己可以吃的更加营养健康。
