西红柿富含抗氧化剂能防癌抗衰老

  我们的健康是离不开饮食的,男人每天都会饮食,食物的种类有很多,不同的食物,好处也是不同的,我们知道不管是谁都不希望 自己脸上有皱纹,所以抗衰老的食物不能少,西红柿就是一种,那么你们知道西红柿的好处吗?

  西红柿的好处——抗氧化,抗衰老

  抗氧化食物当中,对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。这是因为西红柿中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。

  另外,西红柿应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的西红柿(西红柿酱、西红柿汁、罐装西红柿)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐西红柿,还建议人们大量摄取。西红柿中的抗氧化成分茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红柿酱后,更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。

  不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时),酸性成分会溶出少量的铁,提供补充铁质的额外效果。

  西红柿的好处有很多,以上就是西红柿的好处,西红柿的味道很多人都非常的喜欢,而且西红柿的好处又是我们需要的,不光能让男人保护肌肤,而且还能维护身体健康

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2024-11-01 00:34:54

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