海带是很多人在膳食中喜欢用的食材,因为它并不单美味而且还含有丰富的营养物质,可以帮助身体排毒也可以补充身体的营养,吃海带的好处还有哪些呢,我们一起来看一下:
一、防治甲状腺肿。
海类食物中都是很有不少的碘的,像是盐、海带、海蜇都是一样的。吃海带紫菜可增强性欲的,也可以说海带也是男人菜,海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
二、吃海带可以降压降血糖。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
三、适量吃一些海带能够降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
四、吃海带帮身体抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
五、吃海带可以提高身体免疫力。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
六、海带中甘露醇帮助身体的利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
七、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
八、吃海带消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;
九、吃海带可以补充身体的钙质。
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;
十、饮食中吃海带可以美容、减肥、延缓衰老和护发
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;;另外其中的钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用;海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
中医提醒海带食物性味偏寒,虽然是很美味的食物但是不是人人都适宜吃的,下面看看海带的饮食禁忌:
一、吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
二、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
三、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
吃海带的好处算起来还真是挺多的,不过你要看清出自己是不适合吃海带,在决定要不要用海带来养生吧。