赤小豆具有利尿消肿、解毒 排脓、补血、通乳、清热利湿退黄的作用，长期食用不但乐意治疗各种贫血，还能达到养血美容的功效。今天我们就从健康饮食的角度出发，向大家介绍这种消肿的食物赤小豆。
具有补血、利尿消肿、清热利湿退黄、解毒排脓、通乳的作用。长期食用可养血容颜，治疗各种贫血。
因下行利湿消肿，可用于肾炎水肿、脚气水肿、营养不良性水肿及轻度黄疸等症。因人血降火行血，并可下行利湿消肿，外可消血热之毒，故可治疮毒之症、皮肤红肿之症，常配合清热解毒药作汤剂内服，一般可作粥、作酱食用。
以本品120克(发芽)，煮猪的胰脏l个，经常服用，对糖尿病有一定疗效。
小编提示：赤小豆对于大家来讲不但可以养血美容，消肿利尿，还能对糖尿病有着很多的治疗效果，所以说赤小豆是很好的养生食物，大家平时在家煮粥煲汤时不妨在锅里加上一把赤小豆，这样做不但方便简单，还很实用。
