减肥，是很多女性一生的美容事业，但你真的了解减肥吗?从美容护肤的角度考虑，减肥不仅是为了让你有好身材，更重要的是，它能让你身体更健康。究竟，关于减肥的知识还有哪些?下文做了具体介绍。
想减肥，先了解3个认知
认知1.肥胖不仅影响美观，也危害健康
大部分人减肥的目的是让身材变好，整个人看起来更漂亮，其实你的体重指数同样影响着健康，据美国资料统计，BMI在20-25之间的人，死亡率在低档水平，而当BMI为22时，死亡率最低，BMI低于20或高于25，死亡率均会上涨。肥胖带来的健康问题不容小觑，像是心脏病、糖尿病、脑血管疾病等都与它有关，更别说内分泌异常、脂肪肝、高血脂这些常见疾病了!
认知2.我为什么会胖?
我为什么会胖?这是大家都会提出的问题，但你有真正思考过这个问题吗?这是减肥之前必做的思考，了解了自己为什么会胖，才能对症解决问题。总结而来，肥胖原因有以下几点：
吃了不合适的食物——例如：高热量、高油脂、高盐分这种食物
不当的饮食方式——狼吞虎咽、暴饮暴食、三餐时间不定、爱吃宵夜、不吃早餐……
不爱运动——不喜欢会流汗的运动;喜欢室内活动(KTV、玩游戏、看电视)多于户外运动(爬山、远足、打球)
不良的生活作息——不爱步行、经常熬夜、喜爱外食、即使楼层很矮也要搭电梯……
不舒畅的心情——压力大(编辑多次向大家介绍过“压力肥”)、易忧郁、情绪消极低沉
某些不可抗拒的致肥因素——生病(手术、服用药物、怀孕、戒烟)、遗传(父母中有肥胖者，儿女的肥胖几率会变大)或年龄(40岁后，人体新陈代谢会变差，容易发胖。)
认知3.我该如何减肥?
哎呀，减肥怎么那么难?我到底要怎么减肥啊?控制食量——抵抗不住诱惑;加强运动——没有时间&坚持不下来;早点睡觉——别逗了，怎么能睡得着?总是抱着这样的借口不放，怎么能打造好身材?所以，别再问别人自己要怎么减肥了，先问问自己真的准备好了吗?下面是关于投入减脂战斗的建议，希望对你有用。
总结自身肥胖的主要原因
刚刚已经说过，总的看来，无非是吃得太多、运动得太少、基础代谢率降低……
基础代谢的含义很容易理解，就是说就算你这一天躺在床上一动不动、不刷爱美网、不吃饭、不喝水、不运动、不哭不闹……但呼吸、心跳、体温等身体的基本运作还是得消耗热量，这一部分能量，我们称之为基础代谢。也就是说，同一份冰淇淋，基础代谢率高的小伙伴吃一碗都没长胖，但基础代谢率低的你只吃了一口，就胖了。
万事开始，先定目标
体重下降的越快越多并不是很和谐的瘦身速率，如果能让体重在自己的计划之内波动，就说明你离苗条不远了。所以在减肥之前，我们先确定自己要在多长时间内减掉多少体重。当然，前提是要实际，别想一下子就瘦成一道闪电，目标体重要科学，减肥速度也勿过快。
我们建议你设定这样合理的减肥目标：
短期目标(1周-3个月)：每周减掉1-2斤
中期目标(3个月-1年)：减掉原始体重的5-10%
长期目标(3年-5年)：BMI18.5-23.9之间的健康体重
管住口
很多人都说减肥得少吃，其实细细想来，这种说法未免稍显笼统。比起少吃，我们更需要了解的是哪些能吃、哪些不能吃。
这些可多吃：含有高蛋白质、高维生素、高纤维质的食物，例如一般的蔬菜、水果、谷米、瘦肉、鱼类、海鲜……
这些需少吃：脂肪、糖分、盐分含量高的食物，例如五花肉、甜品、咸菜……
这些不要吃：高温烧烤油炸类、口味过重、过油过甜的食物……
饮食习惯方面注意：
三餐定时，每餐进食时间不要少于20分钟;
每餐吃8分饱，要细嚼慢咽，至少咬20下;
怎么样都得吃早餐，最好是富含蛋白质、营养丰富的早餐组合;
抛开爱吃零食、宵夜，爱喝含糖饮料的坏习惯。
坚持运动是王道
运动对减肥、对身体的好处编辑不想多说，我们要向你介绍的是531运动原则，即一周5次运动，每次运动至少30分钟，每分钟的心跳要至少达到110下。你也可以根据下面这个公式算出最适合自己的运动强度：
心跳速率=(220-年龄)×(0.6~0.8)
注意：快走是减肥的最佳运动，像慢跑、跑步机、太空漫步机、游泳、骑脚踏车、有氧舞蹈等有氧运动，也都需要奉行531原则，才能达到减肥效果;
进行有氧运动的同时，也必须配合无氧运动。研究发现，身体瘦身组织越多的人，基础代谢率就越高，基础代谢率高者，比较不易发胖，而无氧运动可锻炼肌肉、提升基础代谢率。另外，无氧运动和有氧运动最大的不同，就是做无氧运动不会像做有氧运动那样让人气喘如牛，因为做无氧运动时必须闭气。
“三心二意” 让瘦身更持久
不要因为掉了几斤肉，就以为自己已经减肥成功，牢记下面的要点，才能真正战胜肥肉。
三心：
决心——不下决心瘦下来就会两次为自己偷懒找借口，这对减肥来说必然是不利的。不仅如此，你还得公开出来，与大家共享自己的减肥决心，让大家一起随时随地督促。
用心——多少人减肥失败，就坏在没有正视自己。请用心对待自己的身材，不能只是说说而已，别让之前的努力白费。
恒心——又有多少人失败，坏在没能坚持下去。少运动一天应该不会怎么样、再吃一碗吧，不吃哪有力气减肥……如果放纵自己了，你终将尝到失败的苦果。
二意：
注意饮食、运动习惯——注意自己的日常饮食和运动习惯，不能因为已经瘦了就立马给自己甜头，出去大吃一顿或是省略掉一次跑步，到头来功亏一篑。
注意体重和身材的变化——固定时间一周量1-2次体重，如果有大波动，找到体重变化的原因，看看是不是由于自己有所松懈。
复胖?
刚开始减掉几公斤的体重其实并不难，难的是如何在接下来的几个月之内不让自己复胖。以下的作为参考：
固定时间测量体重;维持良好的饮食和运动习惯;少吃外食、少参加宴会和聚餐;正确管理情绪，消除压力;让朋友和亲人帮助监督自己
3个饮食技巧 促使减肥成功
技巧1. 让自己少吃点
给自己减少食物分量——使用小一号的盘子、买少一份的食物……
想方设法控制食欲——餐前喝杯水、掌握饮食顺序(先喝汤再吃蔬菜最后吃米饭)……
变换食物——把精致米饭换成面条、燕麦、在每道菜中都加入蔬菜……
技巧2. 控制吸收量
要做到这一点其实不难，最直接的方法就是少吃高油脂高糖分的食物，而编辑认为比这更实际的方法就是多吃富含膳食纤维的食物，这样既可以减少营养的吸收，又能加快肠胃蠕动，促进排便。
推荐糙米、燕麦、玉米和豆类食物。
技巧3. 加速消耗
如果你不小心摄入了过多热量，那就得想办法加速体内热量的消耗了。当然，饭后站立、散步和适当的拉伸等小运动是最有效的方法，不过你也可以通过喝各种蔬果汁来缓解这种情况，比如芹菜汁、苹果汁、西柚汁……
4个判断减肥方法的方向
如果你看到一种热门或是崭新的减肥方法，不知道它到底是好是坏，那么可以根据这三个方向来判断：
方向1.是否安全
其实，选择任何减肥方法，首先列入评估的，就是所使用的减肥方法安全性如何，会不会有副作用。一般来说，倡导节食的快速减肥方法，到最后都会危害到健康，而且还会带来复胖!
方向2.是否有效
在确定所使用的减肥方法没有副作用之后，接下来要评估的就是这种减肥方法是否有效。也就是要仔细地研究它的平均成效和长期效果如何，除了翻看值得信赖的减肥经验外，你还要弄清楚其减肥原理，遵循科学。
方向3.方法是难是易
太简单的不值得信赖，太难的又不好做到……方法的难易程度其实是相对个人来说的，比如请一名专业健身教练帮自己制定全套减肥计划，这就是对普通人来说比较难办到的一种减肥方法，但有条件的人完全可以试一试。
方向4.是否经济
如果你所选择的减肥方法，没有安全性的顾虑，平均成效和长期效果的评估结果不错，难易程度也可接受，那么接下来要考虑的就是它的经济效益。也就是说，平均减掉1公斤要花多少钱，可别身材还没瘦到，就先瘦了荷包噢!
以上就是关于减肥的知识介绍了。了解减肥知识，你才能更好的减肥瘦身。完美的身材，需要你细心的打造，所以，多了解一些正确的减肥方案，这对于你的瘦身来说，是很有帮助的，你要注意这一点。
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