孩子不好好吃饭是父母最为头疼的问题，这一问题，在炎炎夏日里显得尤为严重。父母变着法子给孩子们准备美食的同时，要警惕孩子是否缺锌。马上来关注缺锌这一保健话题。
(一)消化功能减退：缺锌影响味蕾细胞更新和唾液磷酸酶的活性，使舌粘膜增生、角化不全，以致味觉敏感度下降，发生食欲不振、厌食、异嗜癖等症状。
(二)生长发育落后：缺锌直接影响核酸和蛋白质合成和细胞分裂，并妨碍生长激素轴功能以及性腺轴的成熟，故生长发育停滞，体格矮小，性发育延迟。
(三)免疫功能降低：缺锌会严重损害细胞免疫功能而容易发生感染。
(四)智能发育延迟：缺锌可使脑DNA和蛋白质合成障碍，谷氨酸浓度降低，从而引起智能迟缓。
(五)其他：如地图舌、反复口腔溃疡、创伤愈合迟缓……
可见孩子缺锌会导致许多问题，最明显的便是胃口不好，从而导致身体发育缓慢，智力发展落后等。因此，若你家孩子这个夏天也厌食，不妨带他去做一个血清检查。
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