我们都知道秋季是进补的黄金时节，而说到进补，很多人马上就想到了温补效果很强的羊肉、狗肉了。但保健专家指出，羊肉、狗肉 并不适合秋天进补，而是冬季进补的佳品。因为羊肉、狗肉温补效果太强，而秋季秋燥严重，如果吃羊肉狗肉的话，可能会出现鼻子出血、咽喉疼痛等症状。
中医认为，秋季人们会受到秋燥的侵袭，表现出不同程度的皮肤干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等症状。为了预防秋燥，应多吃可润肺生津、养阴润燥的食物，而具有温肾助阳、益气补虚作用的羊肉和狗肉属于温性食物，吃后不仅会引起“上火”，还会化燥伤阴，加重人体津液的匮乏。这对深受秋燥困扰的人来说，无异于“火上浇油”。尤其是阴虚火旺体质的人，平时就容易上火，秋天更不能吃羊肉和狗肉，否则，很快就会出现鼻子出血、咽喉疼痛等症状。
但是，既然要进补，肉食肯定是必不可少的，秋天吃哪种肉比较合适呢?鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等都非常适合这个季节食用。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。兔肉易于消化，不仅蛋白质含量高、胆固醇含量极低，而且性凉，具有补中益气的作用，是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品。鸽肉、甲鱼、海参均性平，能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用，是肾气亏虚者的秋季食疗佳品。
此外，秋季进补也可以适当吃点平性的鱼，如养血滋阴的乌贼，健脾开胃的黄花鱼，补虚、健胃、益肺的银鱼，补胃益血的平鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等。但记住，要不吃或少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类。
温馨提醒：羊肉、狗肉 并不适合秋天进补。所以秋季进补虽然很重要，但一定要选对食物才行，否则的话可能会起到相反的效果呢。而狗肉和羊肉就不是上佳的选择，而适当吃点平性的鱼和鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等是不错的选择。
