家长可以说是把所有的精力都放在了小孩的身上，从出生到上学，可以说是家长们最操心的时间段，平时生活中可以说是购买了各种各样的营养品，但实际上真正有助于孩子有聪明头脑和健康身体的，应该是从他们的健康饮食抓起。下面我们看看提高孩子记忆力吃什么？
鱼头：鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对健脑益智有一定效果。
鸡肉：可以温中益气，健脑补脑。
鸭肉：具有滋阴养胃、利水消肿、补脑的作用。
海参：含有粗蛋白质、脂肪、钙等成分，具有补肾益精、健脑的功效。
香菇：对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋中含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的。
鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
黄花菜：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此黄花菜有“健脑菜”之称。
洋葱：含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
因为家长都希望孩子可以有一个聪明的头脑，这样就可以有更好地学习成绩，但是有的时候他们的方法是错误的，经常会去购买一些提高孩子智力和头脑的药物，这种方法其实是不明智的，应该注重他们的日常的幼儿营养。
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