对于孕妇们来说，健康饮食是非常的重要的吗，因为只有大人吃的好，肚子里面的小宝贝才能够健康的发育。所以孕妇们尤其在饮食上面要多加的注意。而且不是所有的蔬菜都是适合孕妇们去食用的，下面，我们来看看孕妇适合吃什么蔬菜？
莲藕 性温凉，含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质，可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用，可以缓解症状，帮助润肠排便，并能预防鼻子及牙龈出血。
丝瓜 性温凉，含B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。
菠菜 性热，含维生素A、维生素C、大量叶绿素及丰富的铁质。能平衡内分泌功能、消除疲劳。适合贫血、产前产后的妇女。但菠菜中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。
菜心 性温，含维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质，叶绿素及蛋白质。对油性皮肤，色素不平衡，暗疮及粗糙皮肤有益。是孕期妈妈保持美丽的秘密武器。
茄子 性寒，含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒，预防血管硬化及高血压，患有妊高症的孕妇可适量食用，帮助平稳度过孕期。
以上这些蔬菜，都是最适合孕妇们去吃的一些健康蔬菜，因为这些蔬菜都是蕴含有极其丰富的营养的蔬菜。只有好好的摄取足量的营养，孕妈妈们才能够在孕期过的更加的舒心和平安。所以小编建议孕妈妈们多吃上面的这些蔬菜。
