饮食减肥是想要减肥的人关注的一个焦点，因为饮食是人们每天都要做的事情，而且摄入的热量正是通过饮食进入体内的。不过在饮食减肥中，还是会出现一些误区，人们只有避免这些误区，才能真正的快速减肥，走向成功。
误区一：蔬菜沙拉是一种绿色减肥食品，但是我自己做的不好吃。怎么办呢?解决方法：很多人自己在家做蔬菜沙拉的最大问题是煮的时间太长，而且蔬菜也是不合季节的。无论你是蒸、煮、烧烤，你都应该减少煮食时间(只要把蔬菜煮熟就可以了)。然后，加上适合的沙拉酱。当然蔬菜也是要符合季节的。你可以试试自己做沙拉酱：用两份同分量的橄榄油和香醋，加入1到2茶匙的蒜蓉和芥末。最后，你可以在沙拉上撒上一些杏仁碎、南瓜籽、薄荷等等的香料。
误区二：我自己没有时间做饭，因为工作太忙了，只能从饭店里买饭打包。解决方法：打包的时候主菜选择烤鸡、烤鱼，然后自己回家做一个蔬菜沙拉。避开现成的面食，沙拉，这些现成食物里往往包在隐藏的卡路里。想要一个卡路里更少的的餐单?试一试从快单店买的全麦卷和蔬菜汤。(它的盐分比罐头浓少，因为它不需要再加盐作为防腐剂)，然后回家做个沙拉或加个茄汁焗豆。根据研究显示，减肥者外出就餐，他们消耗多226个卡路里和10克的脂肪。
以上介绍了快速减肥食谱中常遇到的几种情况，对于重视饮食减肥的人来说，不但要控制自己的饮食总热量，还应该注意一些细节，避免一些误区。原则上应该是以自己做饭为主。通过饮食减肥可以达到快速减肥的效果。
