有一句话说：“病从口入，祸从口出”，从这句俗话中我们可以看出来，很多疾病的产生都跟饮食脱不了关系。因此，想要一个健康的身体，我们在日常生活中一定要注意健康饮食，养成好的饮食习惯。怎么吃，才能使身体健康呢?今天我们就给大家介绍几条健康饮食黄金法则。
一、不要偏食，饮食要多样化。
二、要去三白：即白米、白面、白糖。
三、三餐以五谷米加黄豆为主食。
四、多吃三高二低的食品。
三高是：(高蛋白：如牛奶、豆类、蛋类等;高纤维素如：蔬菜、水果等;高维生素如：胡萝卜等。)
二低：一是：低脂肪如植物油等;二是：低糖如：糙米、麦片等。
五、要清淡，太油腻、太甜、太咸、太辣的食品少吃。
因为太油腻不易消化，会增加血酯肪和胆固醇，使人发胖;
太辛辣会使血压上升，影响心脏功能;
太甜会引起消化系统紊乱;
太咸会增加肾脏功能的负担。
六、三餐要适量，不可饥饱无度，或暴饮暴食。
七、常吃深绿色的蔬菜，可预防老化以及恶性肿瘤。
八、饮食要自然，不可强迫自己不喜欢吃的食品。
九、营养素要平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等五大营养，不可缺乏。
十、热量要平衡，例如吃的太多的热量时，要多做运动，以消耗多余的热量。
十一、酸碱度要平衡。
酸性的食品如：一切肉类、蛋类、米、面、等谷类、花生、核桃、坚果类等。
中性食品如：植物油类、淀粉、蔗糖等。
碱性食品如：各种蔬菜、水果、干、鲜豆类，牛奶、杏仁、栗子、椰子、硬果等。
十二、食品宜选新鲜的为主。
十三、凡长霉菌、发酵、腐烂的食物不可吃。
十四、烹调方法谨量以蒸、煮、焖、烩、炖、煨等方法烹制，一旦烧焦了，容易产生致癌物质。
十五、宜多喝优酪乳，可以帮助食物分解，而且能够帮助将不良的细菌消化掉。
最后想要告诉大家的是，我们如果想要拥有一个年轻健康的身体，吃的健康是关键，但是除此之外，还要在平时生活中多多锻炼自己的身体，经常做一些户外活动，将养生和运动结合起来，这样才能够拥有不老的身体和心情。
