在我们日常的健康饮食当中，除了需要注意平衡膳食营养，注意饮食禁忌之外，更重要的是要拥有一个良好的饮食习惯。错误的饮食习惯不仅不利于食物营养的摄入，严重的还会危害身体健康，招致疾病。下面，我们就来给您介绍，六个易招病的饮食习惯，让您养成良好健康的饮食习惯。
六个易招病的饮食习惯：
一、忌高温长时间煮绿豆
因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。
二、忌不锈钢或铁锅熬中药
因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性(络合物较多时)。
三、忌用铝锅盛菜肴
铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差，遇弱碱、弱酸、盐等物质会发生化学反应，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。
还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌，因为蛋清遇到铝会变成灰白色，蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。
四、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板
乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板其味不但污染了菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。
五、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷
涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，对健康有害，且遇热后有异味，影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污纳垢，不易清洗，滋生细菌，容易致病。
六、忌用各类花色瓷器盛佐料
佐料最好以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。
以上就是我们为您所介绍的六个易招病的饮食习惯，这些饮食习惯都暗藏在我们平日的生活中，有些看似花俏好看的厨房餐具，其实存在着更大的饮食危害，严重的影响着我们的健康。所以，我们日常在选择厨具的时候，切忌不能贪图样式色彩，一定要从健康角度，科学考虑选择厨房厨具。
