由于人们对于保健养生越来越重视，所以，很多朋友都喜欢利用一些进补中药，来更好的保健身体健康。这个时候，有一些不法商贩，为了牟取暴利，就会销售一些假冒伪劣的中药。进补中药的真假该如何分辨?下文中医大夫做了具体介绍。
由于中药品种繁多、形态各异，而造假市场又充斥着巨大的经济利益让越来越多的不法分子敢于“铤而走险”，一时间中药材用药安全问题突出，令不少中药“粉丝”望而却步。因此，对于普通消费者来说掌握一些基本的鉴别中药材常识至关重要。在此，中医专家向我们介绍了一系列简单易行的辨别方法，市民在选购中药食材时可一作参考。
看：“目测”是最为直观鉴别中药材质量的方法，根类药材多为圆柱形或纺锤形，而根茎类药材都有较多的茎痕，皮类药材则多为卷筒状等。颜色，也是鉴别的另一重要因素，我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。专家介绍，在挑选冬虫夏草时，就可以通过最简单的“看”来甄别：第一，看形态。冬虫夏草由两部分组成，虫体和草体，正品冬虫夏草虫长通常为3到5厘米，有足8对，中间四对足很明显，虫体背部有20-30条环纹。第二，看颜色。断了的虫草断面呈白色，虫体为黄色或者黄棕色。草部分：多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。
尝：“口尝法”鉴别药材的意义不仅在于味道，更在于“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦、甘草的甜等。味感则分为麻、涩、淡、滑、凉、腻等。药材的味感和所含的化学物质也有密切关系。市民在选购牛黄时，可以先“尝味”，将牛黄少许放在舌尖，有一股凉气扩散到舌心至舌根，味微苦而甘甜，没有其他腥膻杂味，嚼之似泥而没有渣杂，唾液可染成淡黄色。伪品多味苦而难于嚼碎，有时有滑腻感。
摸：药材的软硬、轻重，细致还是粗糙，可以通过手指间的“触感”来体现。即使是同一种药材，由于加工炮制的方法不同，也会有较大的差异。市民在选购麝香时，可以采用“手捏法”：取麝香末少许，放在手心中，用水润湿后，用手指压捏，应有柔软感，不粘手，不结块，放手后富有弹性的为质量上佳的麝香。
以上这些方法，对于鉴别真假进补中药，还是有一定效果的。多了解一些中药查询，你就能对中药多一些的了解，让你可以更好的分辨药材的真假和优劣。如果你不了解中药的话，那就要去正规的中医药店来挑选药材。
