盘点秋季适用的三种养生粥

  在秋季,天气会变得干燥,这个时候,我们会容易出现上火、咳嗽等问题。我们在秋季可以利用一些养生粥,来起到中医养生的效果,更好的保健你的身体健康。那么,秋季适合食用的养生粥都有哪些?下文做了介绍。

  百合粥:百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效,非常适合秋天食用。百合粥的具体做法是:鲜百合洗净去皮;粳米淘洗干净,清水6杯,先用大火上煮沸,再使用小火煮粥将要熟的模样;最后,加入百合,继续煮至粥成。

  玉米粥:玉米有“第一黄金主食”的美誉,营养丰富,它性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾开胃、清湿热等功能,立秋后食用,有助我们赶走秋燥。玉米粥的做法有很多种,如可用玉米面100克、黄豆粉15克,在水快要煮开时加入玉米面和黄豆粉,煮成粥状;也可用鲜玉米煮粥,或熬玉米棒渣粥。

  莲子雪梨粥:梨具有镇咳化痰、生津止渴等作用,再配以能补脾止泻、养心安神明目的莲子熬成粥,无疑是秋季佳品。具体做法是:雪梨两个去皮切成小块,莲子40克,大米或糯米100克,冰糖少量。先将莲子、大米洗净,再将切好的雪梨和少量冰糖放入锅中,煮熟即可。

  在了解食物性味后,你就可以根据自己的饮食习惯,来利用食物保健身体健康。好饮食习惯,可以为你预防疾病的发生,还能增强你的体质。所以说,饮食也是很有讲究的,我们可以多来了解一些相关的知识。

2024-08-01 14:06:19

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