很多人都非常喜欢喝粥,不过不同的粥有不同的保健养生效果,并且在不同的季节也应该要饮用不同的粥,才会达到很好的保健养生效果。那么在干燥的秋季应该要喝些什么粥才比较好呢?大家不妨试一试菊花大枣枸杞粥吧!
菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
做法:
1、 银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵。
2、 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时。
3、 放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时。
4、 将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
以上就是小编为大家介绍的菊花大枣枸杞粥的做法以及它的养生功效,它不仅做法简单,而起非常适合在秋季食用,大家不妨常常吃一些吧!