夏天的悄悄来临让很多的人都非常的困惑，因为我们现在最关注的就是健康了，在夏天里如果饮食稍加不注意就会给我们带来很多的疾病，我们知道男性饮食关系到男人的身体健康，在夏天里绿豆汤是经常会出现的，你们知道绿豆汤的作用是什么吗?
绿豆汤的作用很多，我们要慢慢的体会，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
绿豆汤能够让我们防暑是很多人都知道的事情了，绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
很多人说绿豆是一种药物，那么它有什么作用呢?绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用：其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
绿豆汤的作用很多，可以给男人健康，在夏天中男人多喝点绿豆汤会让健康永相随的，所以说我们一定要把这些健康的食物放在眼里，不要小看小小的绿豆，给我们带来的好处是非常多的。
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