再有几天，就迎来了一年一度的中秋节了，中秋节也叫 做团圆节，是一家人团聚的日子，有很多的文化，比如在中秋节 吃月饼赏月就是中华民族多年传承下来的一种文化，那中秋节如 何选月饼呢。为了满足不同口味的人群，月饼的种类在逐渐的增 多，在这种情况下，我们更加要擦亮眼睛，让健康饮食走进中秋。
选购月饼时，一看品牌，尽量选择名牌老字号的产品;二 看商标，买生产标志规范齐 全的产品;三看生产日期和保质期。 在吃月饼方面也要注意起来，这一点也是不可以马虎的 ，专家 说，吃月饼时最好佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细 嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜 月饼以饮绿茶为佳。
在选择月饼的时候要对月饼进行鉴别，首先，看月饼的 块型大小是否均匀和周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为 乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图 案、品名。其次，闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种特有香 味。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻 到一股异味。三品口味。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松 感，往往会有一种苦涩味。
买月饼注意“望闻问切”
望，就是要看商标，最重要的就是看一下保质期以及生 产日期，一定要买标识规范齐全、包装完整的月饼;还要看月饼 表面有没得明显的油(油食品)腻感，色泽均不均匀，花纹是不是 清晰，有没有焦糊和霉变现象，有一点问题都不能买。
闻，是指要闻月饼有没有油脂腐败的味道。
问，就是要问一下售货员这个月饼是不是老字号，是不 是有品牌的，这样吃下去要放心些噻。
咋个“切”呢?是说月饼在切开后要注意看一下皮的厚度 ，正常的月饼皮的厚度应在4毫米左右。
想要知道中秋节如何选月饼，也要知道在中秋节选月饼 上的望闻问切，这样才可以选择食用起来美味，而且对于我们的 健康没有隐患的食物。
