教你几道补气养血的美食

  气血如果不足的话,会很容易影响到我们的正常生活。稍微走几步路就会气喘吁吁,有时还很容易出汗。那么气虚应该怎么补呢?


补气养血

  女人气虚,主要表现为:气不足、不想开口说话、全身疲倦乏力、声音低沉;动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,这些都是气虚导致功能减退的表现,不一定有病。气虚的人,声音低沉乏力,甚至连话都懒的说了。

  补气又称益气。指有补气药物治疗气虚证的方法。

  肺主气,主一身五脏六腑之气;中焦脾胃受纳水谷,脾气健运,气血得以化生,故气虚多与肺、脾二脏相关。说了这么多难懂的,其实说白了,就是要用食物来补气,气足了,自然说话有底气,声音自然恢复天籁的水平,让谈吐间声音更有吸引力咯!(喉咙本身有问题的,不在此范围内哦!)那就让我们来看看哪些食材和菜肴可以帮助我们补气美声吧!

  一、补气亮嗓招牌食材:人参

  现在人参也不是什么名贵药材了,一般的药材店都能买到,然后什么天然的N年人参另当别论哈!下面爱美网小编就推荐一款绝对美味而且补气效果奇佳的美味!

  人参汽锅鸡

  用料:净母鸡一只,人参,香菇,兰片,火腿,精盐,料酒,葱,姜,味精,鸡汤。

  制法:

  1、将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块,入沸水中焯水,再用凉水洗净沥去水

  2、将兰片、火腿、香菇切成片,葱切成段,姜切块拍松,用牙签穿上,人参用开水泡10分钟切成片。

  3、将鸡放入汽锅中,再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤,上屉蒸烂取出,拣去葱姜即可。

  人参汽锅鸡烹制方式特殊,汤鲜肉嫩,为滇中名菜。汽锅鸡早在清代乾隆年间就在民间流传,解放前,有一家卖汽锅鸡的著名餐馆,叫“培养正气”,以后又增加了人参汽锅鸡,也是昆明的滋补名菜。

  蒸制汽锅鸡的汽锅选用建水县所产的特制陶器,建水县盛产陶器,历史悠久,此地研制出的汽锅,外型像荸荠,锅中心有一个空心管子,从蒸锅底通至上边盖子附近,样子也是古朴雅致。

  蒸鸡时,先将生鸡切块,放入汽锅内,加入生姜、精盐等佐料,再加入云南名贵药材三七、虫草、人参等,盖上盖子。把汽锅放在另一口盛水的汤锅上,水沸后,汤锅中的蒸汽便从空心管子冲入汽锅,蒸三四小时后即可食用,鸡肉软嫩,汤汁鲜美。用此法蒸制的鸽子、排骨更具风味,有滋补强身,祛病延年之效。

  二、补气亮嗓人气食材:山药

  山药属于补气食疗食材之一,对改善症状十分有帮助,让小编告诉你山药怎么做最好吃!

  排骨炖山药

  主料:山药500克、排骨500克

  辅料:木耳(水发)25克

  调料:大葱5克,料酒20克,盐4克,味精1克,姜5克,香油5克

  做法:

  1、将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净;

  2、取沙锅一只,放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤(650克);

  3、用旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生;

  4、加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。

  炖山药的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炖山药的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。值得注意的是山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

  三、补气亮嗓美味食材:鲫鱼

  鲫鱼熬成汤之后,鲜美无比啊!很多女孩子也会用鲫鱼豆腐汤用做来美容,其实它同时更是补气之上上食谱啊!

  鲫鱼豆腐汤

  主料:鲫鱼(750克) 豆腐(400克)

  辅料:鸡肉(25克) 火腿(25克) 油菜心(50克) 竹笋(50克)

  调料:料酒(5克) 盐(3克) 味精(2克) 猪油(炼制)(50克)

  做法

  1、鲜活鲫鱼去净鳞、鳃、内脏,在鱼身两面用刀各划三刀,抹盐码起;

  2、豆腐打成4.5厘米见方、厚1厘米的块,先入沸水中末一下捞起,再用鲜汤加少许盐煵在小火上备用;

  3、芹菜心切细花,豆瓣剁细,葱、姜、蒜均切细;

  4. 炒锅置火上,加素油烧热,下鲫鱼煎至两面呈浅黄色时捞起;

  5、锅内汆油约75克,下豆瓣煵呈红色,出香味时,下汤稍熬,去净渣子,下鱼,并加味精、醪糟汁和匀,将煵好的豆腐放入同烧至鱼熟。

  6、把鱼先拣入盘内,锅内勾芡收汁,放入葱、姜、蒜粒和辣椒油,起锅倒在鱼上,撒上芹菜花即成。

  本汤既能解暑退热,清热养阴,又能健脾养胃。更是补气养神之最佳美味。另外鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。中医认为其肉味甘、性温、能利水消肿,益气健脾。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。

  四、补气亮嗓主食食材:糯米

  糯米是补气最直接最有效的食物,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。教大家一款简单又补气的粥品。

  金沙玉米粥:

  主料:玉米粒80克,糯米、红砂糖各40克。

  做法:

  1、将玉米和糯米用清水浸泡2小时

  2、然后将泡好的玉米和糯米入锅加清水煮粥

  3、煮熟后加入红砂糖再煮5分钟即成

  此粥可在每日晚饭时食用。由于玉米、糯米和红砂糖中均含有抗氧化剂等对人体有益的成分,因此此粥具有补气养血、强身健体的功效。但是不宜多吃哦,因为糯米不易消化,所以一次食用40K以内为佳。

  补气也不是一时半会就可以有效果的,应该长期坚持下去。拥有好的饮食习惯,时间长了,你就会成为气质美女了。

2024-10-18 13:58:19

Related Articles

补气养血 饮食中改变自己

补气养血 饮食中改变自己
夏季也需要进补,补气养血的食物有哪些呢?气色不好的女性,就像一朵快要凋零萎黄的花朵,想天天都如枝头小花一样,就要注重对自己进行补气养血了.分享补气的5大类食物,教你烹调出补血菜式,做好健康饮食!一起来看看吧. 一.补气养血食物--营养素 需要补气的身体少不了各种营养素,如维生素.铁.叶酸.铜等等,尤其是铁元素,如果缺乏铁元素,就会让女性容易受到贫血的困扰,补血的一大重点,就是要补充体元素.像蜂王浆.螺旋藻.海狗油等营养品就可以帮助身体补充各种营养素. 二.补气养血的食物--五谷杂粮类 如小米.粳

驴肉味道鲜美有补气养血的功效

人到了中年体力就会逐渐的变弱,很多的男人都是力不从心,让男人非常的困惑,我们知道肾虚对男人的身体健康危害非常的大,生活中肾虚的男人非常的多所以补肾壮阳就非常的重要,那么你们知道让男人补肾的食物有什么呢? 补肾的食物--驴肉 驴肉味道鲜美,有补气养血.滋阴壮阳.安神去烦的功效.特别适应于忧愁多虑.紧张失眠,伴有阳痿不举.腰膝酸软症状的男士.现代医学所说的性功能障碍,与心理情绪有关者,可食用驴肉进行调理. 补肾的食物--虾子 虾味道鲜美,其味甘而咸,属于暖性的水产品.作用主要是壮阳益肾,补精通乳.男

解读可以补气养血的食疗方

气亏.贫血这些都是健康问题,会给你的造成伤害,因此,我们需要补气养血.从健康饮食的角度分析,有一些简单的食疗方,就能帮你来补气养血,你可以在日常饮食中经常食用. 1.玉竹百合鹌鹑汤(润肺.止咳.补中.益气) 鹌鹑:<本草纲目>记载,鹌鹑肉能"补五脏,益中气,壮筋骨,耐寒暑,消结热".李时珍说:鹌鹑能诸疮阴肿,煮食可清热.鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物"人参"之称.长期食用对血管硬化.高血压.神经衰弱.结核病及肝炎都有一定疗效. 玉

帮助女人补气养血的食物

对于女性的健康,补气养血是非常重要的,这跟女性的身体结构也有着直接的关系,而想要达到好的效果,从饮食上来改善是最为安全的,那补气养血的食物有哪些呢.在生活中食用的食物都可以达到不同的效果,因此很多人会根据自己的情况来给自己制定一种最佳的食谱,保障自己的健康,下面就为大家介绍几种补气养血的食物. 红米:红米中的营养物质很充分,比如丰富的植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温.它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效.而其内含丰富的磷,维生素A.B群,则能改善营养

补气养血的食物秋冬女性该准备哪些

美丽,是女性毕生都在追求的.而想要外表的美丽,一个好气色是必须的.除了补血外,女性也是需要多多补气的.那么在秋冬应该准备哪些补气养血的食物呢?这些补气养血的食物都有什么特点? 第一,胡萝卜 补气养血的食物中胡萝卜是不可或缺的.因为在胡萝卜中含有大量的纤维素.维生素B.钾元素.镁元素等等能够很好的促进肠胃吸收的食物.对于身体排毒养颜的效果非常好.而且如果你有便秘或者是青春痘的话,那么其治疗效果也是非常好的.而胡萝卜内中的酵母能够自动分解淀粉和脂肪等等成为,所以减肥食谱中也是需要有它的.而且它对补血

哪些药膳有补气养血的功效呢

哪些药膳有补气养血的功效呢?对于女人来说,补气养血是很重要的,这样可以让我们脸色看起来更红润健康,是美容的一种,我们可以通过饮食来补气养血,下面就跟大家推荐一款补气养血的药膳吧! 八宝鸡汤 八宝鸡汤有补气养血的功效,适用于气血两虚,面色萎黄.食欲不振,四肢乏力等症. [配方]黄芪50.克党参50克.川明参100克.炒白术10克.熟地15克.白芍10克.当归50克.川芎7.5克.肥母鸡肉1500克.猪肉1500克.葱50克.生姜20克. [效用]本方有双补气养血之功.是一则有用的补气养血药膳,适用

补气养血是女人的关键

我们经常听说女人要补气养血,方是维持医生健康的基础.除了这些泛泛的理论之外,你还了解多少关于女人补气血的具体知识呢?补气的方法你试过多少?补气的重要性你了解几分? "气血"是维持生命的源泉!更关系到女人一生的健康幸福. 一."气"在人体的重要作用: 在中医学上是个非常重要的概念,因为它被视为人体的生长发育.脏腑运转.体内物质运输.传递和排泄的基本推动能源.俗话讲的"断气"表明一个机体的死亡,没了气就没了命,关于气,我们生活里的日常语言就更多了,&

男人补气养血的食疗方法

男人补气养血的食疗方法
女人补血补气有好多食物可以食用,那男性朋友们呢,他们在需要补气血的时候,是不是也和女性一样呢?还是会有些不同呢?下面,我们就来看看男性补血养气有哪些食疗方法,希望能够给男性朋友们带来帮助和一些参考建议. 1.猪肝 内含大量铁质.蛋白质.维生素.肝糖.肝素等营养成分,是补气血的佳品.适量吃猪肝有助调理气血.提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现. 2.阿胶 谁说男人不能用阿胶?事实上,阿胶最早的使用者就是男人们,并且阿胶也是男性保健的良药.阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补

补气养血必备的滋补食疗方法

我们女人在冬季如何吃出健康的身体呢?其实,女性在这个冬季如何补气最有效呢?毕竟想天气寒冷,万物蕴藏,也到了人修养身息的好时节,那么,我们女人如何补血好呢?此时的我们是不是也应该为身体滋补一下呢?现在,我们资讯网的小编就给不同人群介绍下面的中医食技巧,一起来看看吧! 补气养血必备的滋补食疗方法 阿胶粥 女性如何补血好呢?我们可以用阿胶10克,糯米100克,将糯米加水煮成粥,放入阿胶末,再煮一下即可.可补气养血. 糯米花生红枣粥 用红糯米50克,花生米50克,红枣10克,红糖适量,加水熬成粥.经常食