芹菜是我们日常饮食中经常会见到的食材，但是，你知道芹菜的营养价值有哪些吗?从健康饮食的角度考虑，芹菜的营养价值高，经常吃芹菜是很好的养生方法。芹菜食疗功效有很多。下文具体介绍了芹菜的营养价值。
1 疏肝降压
芹菜里含有酸性物质，这就是芹菜的营养价值之一。正是因为这种酸性物质，芹菜才会有降血压的功效，而且还可以疏肝。
2 凝神静气
在芹菜中含有一些碱性物质，这样营养可以对人体起到安定的作用，对于凝神静气非常有效果。吃芹菜可以消除烦躁。
3 利尿
芹菜可以利尿，对于很多排尿不畅的朋友来说，可以试一试芹菜的食疗效果。芹菜对于消肿利尿，效果很明显。
4 防癌抗癌
芹菜树义高纤维的食材，经常吃可以起到防癌抗癌的作用，这就是芹菜的营养价值之一。芹菜有有效预防结肠癌的功效。
5 补血
经常吃一些富含铁元素的食材，可以起到补血的作用。芹菜就是很好的补血食物。
以上就是芹菜的营养价值。芹菜含糖量低，是很好的蔬菜，每天适量吃芹菜，可以促进胃肠道的消化，解决你的便秘烦恼。
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