在我们的生活中,有很多老年人因为年老,都患有各种程度的骨质疏松症,但是他们当中有不少人都对此丝毫不在意。其实,老人饮食也是非常重要的,今天就给大家介绍几款老年人的健康饮食,让老年人在健康喝汤的同时也能够治疗骨质疏松症。
老年人防治骨质疏松的3大食疗汤
一、黑豆猪骨汤
黑豆20~30克,猪骨200~300克,调料适量。将黑豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水适量,武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂,加调料适量即可。
此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效,尤适用于老年骨质疏松症患者。
二、桑椹牛骨汤
桑椹25克,牛骨250~500克,酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净,加酒、糖少许蒸制;另将牛骨置锅中用水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮,见牛骨发白时,捞出牛骨,加入已蒸制的桑椹,开锅后再撇去浮沫,调味后即可食用。每日1次,每次100毫升,每周1剂。
此方具有滋阴补血、益肾强筋的功效。
三、虾皮豆腐汤
虾皮50克,嫩豆腐200克,调料适量。将虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅内煸香,加水适量煮汤喝。
以上介绍的三款能够治疗骨质疏松的汤都是很好的补品,同时烹饪方法也比较简单,各位做子女的可以在平时的生活中多做一些给自己的父母食用,既可预防,也可食疗,何乐而不为呢?赶紧行动起来吧,就当是尽孝心了。