从保健的角度来讲,女性多喝豆浆是有好处的。但是如果喝豆浆不注意禁忌的话,那么对健康是有害而无利的。那么喝豆浆的禁忌有什么呢?
1、豆浆性平偏寒,有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。可见喝豆浆的禁忌是很重要的。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
2、自己动手做豆浆,豆浆一定要煮开才行。饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
3、喝豆浆的禁忌之一就是豆浆一次喝不完,不可以用保温瓶储存起来。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
4、不能早晨空腹喝豆浆。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,喝豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
5、不能在煮豆浆时,往豆浆里加鸡蛋。因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
很多时候女性保健不太在意喝豆浆的禁忌,这对于女性健康来说不是什么好事情,很多生活细节对女人都是很重要的。