很多人容易发炎，小刀划破点皮或者是手上有点小伤啦之类的都会引起炎症，严重的甚至会危及生命。近日，美国某杂志刊登一项新研究发现，缺乏维生素B6可能是导致体内慢性炎症的关键因素之一，所以赶紧补点B6身体不易发炎。
新研究中，美国塔夫茨大学科学家对比调查了2229名成年人的血液维生素B6水平与其C反应蛋白等13种体内炎症信号水平之间的关联性。结果发现，慢性炎症水平最高的人，其血液维生素B6水平最低，反之亦然。美国营养学会营养师表示，普通人群通过饮食补充维生素B6最好。而维生素B6严重缺乏的患者则需在医生指导下适量补充。
多项研究表明，维生素B6每日剂量最好不要超过500毫克，否则容易出现神经损伤、行走困难或刺痛等药物副作用。
补充维生素B6不单单靠药物，还可以多吃些含B6的食物蔬菜和瓜果，比如说鸡胸肉、鱼类、豆类、胡萝卜和土豆等多种蔬菜，但是情况严重的则必须去医院咨询医生。
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