水果是日常饮食保健的好食材,随着年龄增长,吃水果也应该逐渐变得有所讲究,不能随心所欲地想吃就吃了,因为老人家的身体机能会退化,尤其是肠胃功能。以下这些老人吃水果的建议,要认真看看哦。
1.饭前1小时吃水果最为有益
水果属生食,吃生食后再进熟食,有利于保护人体免疫系统,从而增强人体防病抗癌的能力。饭后吃水果就没有这个作用,而饭后吃水果还会增加肠胃负担。
2.吃水果应当适量
老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
3.吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。
4.有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣质及柿胶酚,若遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,因而导致胃结石。
饭前果比饭后果有益,吃水果要适量、最好吃当季水果、不要空腹吃柿子。以上这些老人吃水果的建议,一定要与身边的老人家分享哦。
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