现代社会大家对自己的健康更加的关注，也有越来越多的人对饮食开始讲究起来了，要吃绿色的，少油的，富含营养的，精心加工的等等。追求高质量的生活品质并没有错，但是要注意适度原则，有些东西食用过多，不一定会有很好的效果，相反，过分避免有些东西，反而陷入养生误区对身体不利。一起来看看生活中应该注意哪些饮食调理误区。
误区一：蛋白质吃越多越好
不少人认为，只要是高蛋白的食物就是好食物，高蛋白似乎成了“高营养”的代表。营养专家指出，偏向高蛋白饮食是近几年人们饮食的一个很大误区。蛋白质是一种很重要的营养物质，人体缺之不可，但是多了也会泛滥成灾。其实，蛋白质和人体的关系就像是“水”和“城市”的关系：一个城市缺水是不行的，但是如果连续下一个月的雨，城市也会泛滥成灾。
人并不是吃多少就能吸收多少的神奇体质，营养专家指出，正常人体内的PH值是7.35-7.45，弱碱性，只有在这个环境下，人体才能正常代谢。蛋白质代谢的物质主要是氨基酸，人体内有太多酸性物质后，就会导致PH值偏酸性。偏酸之后，细胞代谢就会减慢，人体的抵抗力就会降低，疾病随之接踵而来。
误区二：不吃油就一定健康
近年来不少人提倡节制吃油，让少油饮食又成为了一种新的理念。然而，营养专家表示，其实不吃油、错吃油、多吃油都不对。
现在很多年轻女性干脆不吃油，其实是得不偿失的。油脂摄取不足，会让人精神不振、情绪不佳，长此以往，会导致免疫力下降。当摄入脂肪严重不足时，人体就会自身合成脂肪，让人“喝白开水都长肉”。特别是，有的人怕胖，油与肉吃少了，却吃下大量果蔬，造成营养不均衡;还有人摄入大量蛋白质与淀粉，这样又加速了脂肪的合成，从而更易形成体内、血管内脂类囤积。
当然，吃错油伤害更大。营养专家指出，目前很多人吃油有三大问题：一是亚麻酸严重缺失，该物质多存在于紫苏籽、亚麻籽、沙棘和深海鱼类中;二是脂肪酸严重超标，该物质常见于谷类种子油、坚果油和动物脂肪中。由于这两类脂肪酸人体不能合成，因此有与无、多与少、平衡与否，对人体健康至关重要;三是因大量食用加工食品导致的反式脂肪酸摄入过量。
误区三:长期食用精制食品好
《黄帝内经》中指出“五谷为养”，也就是表示谷物是人们赖以生存的根本。所谓五谷，就是大米、小米、稻子等主食，是食物中最精华的部分，既然能称之为“主食”，就是我们平时要多吃的食物。
如今，市面上有很多精米、精面，看起来又白又亮。但是营养专家表示，饮食讲究粗细搭配，精制食品不宜长期吃，尤其是精米。俗话说：“吃米带层糠，全家都健康”。营养专家表示，现在的精米，由于去掉了外层的糠，营养价值流失了不少，长期吃会使人体缺乏某些营养素。人们常说，糙米比精白米有营养，标准面比精白面有营养，其实这种营养指的是维生素B。它主要存在在米的外皮和胚芽中，米越精细，维生素B流失得就越多。
