养生保健专家介绍说,饮茶是养生的一种,中国人喜欢说茶道,茶道是一种精神升华。但任何事物都有两面性,有好则会有不好一面,饮茶不注意就会变成不好的了,老年人如何饮茶才真正做到养生呢,应该注意哪些原则呢。
1.饮茶不过量。茶有提神、消除疲劳的功效,但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因,过量可引起兴奋、不安、失眠。
2.饮茶不宜过浓。浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。
3.饭后不要立即饮茶。饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。
4.睡前不宜饮茶。茶有提神兴奋、利尿作用。所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。
5.不要用茶水服药。因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀,这样会改变药性,阻碍吸收,影响药效。
6.不要喝隔夜茶。茶水搁置太久容易被污染,茶水成分也容易起变化,所以喝隔夜茶有害身体。
7.有的人不宜喝茶。茶能提高基础代谢率,有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶;茶能刺激胃酸分泌,有溃疡病的人喝茶要慎重,一定不要饮浓茶;因茶叶中含有大量鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,因此,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶;发热的病人不宜饮茶。另外,茶叶中的鞣质有收敛的作用,喝浓茶会引起便秘,老年人要加以注意 。
8.掌握好泡茶时水的温度。根据茶叶种类的不同,泡茶的水温也应有所不同。一般绿茶,以刚刚沸滚的水为好;高级绿茶,由于特别细嫩,冲泡用水不可太烫,烫则易熟,破坏了茶中的有效成分;对于红茶和乌龙茶要用沸的开水冲泡,才能把茶叶中有效成分浸泡出来。冲泡的时间,视开水的温度,茶叶老嫩和茶量的多少而定。一般3-5分钟即可。并做到随泡随饮。
上面的饮茶习惯很多老年人都有,都以为这种饮茶是正确的,或者无关紧要,然而小事也会变大,养成习惯则变得更加不利。因此,更改掉饮茶的不良习惯,养成科学健康的饮茶品茶,让饮茶真正养生!
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