高血压对于中老年人来说,一点都不陌生。因为高血压已经成为了中老年人的一种常见病,而怎么去有效的控制血压就是人们所关注的焦点。其实高血压,其实是可以通过一些健康饮食来达到稳定血压的效果的。那么,高血压的最佳饮食有哪些呢?
1、芹菜
营养价值:芹菜叶茎中含有丰富的食物膳食纤维、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,它们具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
推荐菜谱:芹菜炒香干
2、黄豆
营养价值:黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。
推荐菜谱:卤海带黄豆
3、茄子
营养价值:茄子中富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。所以高血压、高血脂的人们可以多吃点。
推荐菜谱:凉拌手撕茄子
4、山楂
营养价值:现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
推荐菜谱:水晶山楂果
这四款降压饮食,就是高血压患者最好的饮食,因为其对于控制血压有着非常不错的效果。而且根据大家的胃口,大家可以很合理的搭配这些饮食。只要大家坚持自己的健康饮食的好习惯,相信一些能够很好的控制自己的血压的。