很多人因为经济的发展，物质的富足，已经重视起来了减肥这个话题，注重了养生，饮食减肥，用食物减肥已经是很多人的减肥首先，因为它最安全最简单每天都要谈及的问题。对于吃来说，满足嘴巴和营养，是每一个人天天要做的事。减肥食谱为你推荐一道冬季减肥菜——海苔山药卷。
冬季减肥一道菜
贴心叮咛：海苔山药卷可以作为冬季减肥代餐食用，低卡又营养。脾胃虚寒的人不宜多吃海苔。
山药的减肥原理：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。
海苔热量很低，纤维却很高，几乎没有令人发胖的风险，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
海苔山药卷-制作步骤
准备材料
准备山药1根，海苔2张，胡萝卜半根，酱油和芥末少许
蒸山药
山药洗掉表面泥土，上锅蒸20分钟左右，取出略放凉，用手剥掉外皮。
捣泥
用叉子、勺子将山药捣成泥。加入切碎的胡萝卜丁，拌匀
铺海苔
寿司海苔撕成两半，取一份平铺在寿司帘上，取适量山药泥铺在海苔上。
卷成形
从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形，海苔末端抹少许水黏合。卷山药泥一定要集中在中间，可以用手先将山药泥捏紧再卷，一定要卷紧，否则会散开。
完成
用刀将海苔山药卷切段，可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。
冬季减肥一道菜，饮食是生活中不可缺少的一部分，很明显，减肥和饮食是完美搭挡。简单快捷，一箭双雕。建议朋友们多了解一些具有减肥功效的食物，和我为您推荐的一些做法，，以在健康饮中还可以起到保持身材的作用 。
