冬季哪些食物滋补润燥?冬季是需要注重保健的一个季节,所以说在饮食上你就需要多下点功夫,因为我们都知道,想要更好的达到滋补润燥功效食物起着关键的作用,下面这些食物是冬季滋补润燥的最佳选择。
红枣:秋冬首选红枣进补,红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。它还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料,能促进人体物质代谢,是秋冬季理想的饮食。
红薯:由于红薯(特别是黄心的红薯)能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
藕:具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散淤、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。煨肉食可治脾胃之虚。
想要更好的滋补润燥,保证身体健康,并不一定需要你使用各种各样的保健药物,注重自己日常饮食的选择,平常普通的食物都可以起到很好的保健作用,所以健康饮食专家认为冬季这些食物是你不可以缺少的。
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