养胃的食物都有哪些呢?朋友胃不好,最近肠胃炎又犯了。这都是老毛病了,我们知道胃病需要“三分治,七分养”,可是养胃的食物有哪些呢?走进饮食健康频道一起来看看吧。
盘点养胃的食物都有哪些:
小米
把小米熬成小米粥不仅养人还养胃,因为中医医书里有记载,小米性微寒,味甘咸。有补中益气、健脾益肾的功效,主要用于由脾肾不足导致的食物摄入量少,反胃呕吐及病后体弱等等。
南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经,有补中益气,排毒护胃的功效。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
红薯
红薯性平,味甘,补脾益气,主要能养胃去积。红薯天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
胡萝卜
胡萝卜性平味甘,有补中下气,利脾膈,润肠胃,安五脏的功效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。有天然胃菜之称。甘蓝所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,补血利便。菠菜中丰富的纤维素能帮助肠道蠕动,帮助排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
以上就是对常见的养胃的食物的相关介绍,多见于中国北方,胃病需要养,日常生活中,要特别注意胃部保健,尤其是饮食方面一定要注意饮食习惯,少食多餐,少吃辛辣等刺激性食物。
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