冬虫夏草鸭

【来源】《本草纲目拾遗》

【原料】雄鸭1只,5~10枚葱姜,食盐各适量

【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草 和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬 虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服 食)。

【用法】佐餐食。

【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精 等症。

2024-10-22 08:34:34

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