沙琪玛内竟掺有硼砂

河南产部分沙琪玛被曝加入硼砂,北京市工商局昨天表示,已对来自河南郑州、新乡产区的沙琪玛等糕点产品展开全市抽检。回龙观城北批发市场有同产地沙琪玛产品,市场已主动做下架处理。
沙琪玛中硼砂可致人中毒
硼砂是一种有毒化工原料,长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害。据央视《消费主张》前天报道,来自河南郑州、新乡地区的十多家沙琪玛加工厂,为保证价格低廉低价、保质期长、增加蓬松度,在生产中添加有毒化工原料硼砂,部分产品流向河北、兰州、北京等地,品牌有“许富记”、“喜羊羊”、“特美牌”等。经检测,这些沙琪玛中均含硼砂,最多的每公斤沙琪玛硼砂含量达到4.62克,而成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。
回龙观市场沙琪玛全下架
昨天,家乐福、沃尔玛、美廉美等超市里,沙琪玛大多为徐福记等品牌,没有发现河南产地的。回龙观城北批发市场由于有来自河南产区的产品,则主动要求市场内所有的沙琪玛下架,并查清所有沙琪玛的货源地。
北京市工商局表示,已部署对河南产区沙琪玛进行全市排查。
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18种不合格食品停售
另外,市工商局昨天还通报了全市下架停售18种不合格食品,有8种食品含有“不得检出”的添加剂。
据介绍,按照食品添加剂的使用标准,工商部门在北京华联综超昌平店销售的、标称青岛海顺食品有限公司生产的“佳诚”烤鱼片(100克/袋,2010.11.20),天津市蓟县莲花院食品厂的“入胜”腌渍食用菌(3000克/桶,2011年1月2日)均检出了过量的二氧化硫。
北京团河金地食品店销售的“盛强”烤仔蟹有不得检出的日落黄和胭脂红。

2024-09-28 12:23:21

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