在各大超市或者是大市场中，也会存在一些散装食品，例如一些干果或者是水果之类的食物。有的散装食品可是要比包装的食品更天然一些，但是，懂得健康饮食的人也会知道，在选购散装食品的时候，也要注意一些要点。今天，小编就来分享一下散装食品在进行食材选购的这些要点。
一 注意慎用塑料袋。
目前市场、街头小店、大排档等各式各样的风味小吃吸引着众多消费者，一些经营者销售这些食品时，大多是用塑料袋套在碗上盛装，这样看似卫生，实际存在一定的安全隐患。国家规定用于盛装直接入口食品的塑料袋，原料必须符合食品级要求，且在产品最小销售单元上注明“qs”标志和“食品用”或“食品专用”等字样。消费者在食材选购时要注意盛装食物的塑料袋是否符合标准。
二 注意食品级塑料袋不可盛放高温食品。
经营者经常用食品袋盛装麻辣烫、热汤等高温食物，存在安全隐患。当食品达到一定温度时，塑料袋里的化学成分就有可能会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。即使是用食品级塑料袋盛装，长期食用也很可能存在安全隐患。
三 注意尽量少用色泽鲜艳的一次性吸管、塑料杯，尽量不用塑料杯、吸管喝热饮。
人工合成色素色泽鲜艳、着色力强，但某些合成色素具有毒性，可导致腹泻，甚至可能导致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人体内还可能转换成致癌物质。
这些生活经验有的可以从老一辈人那里学到，但更多的还是需要我们自己去学习去掌握。只有这样，才能够在进行食材选购的时候不会出现问题，更有利于健康饮食。大家在选购商品的时候，尤其是散装的商品，千万别听商家乱忽悠，要有自己的主观判断，相信自己的眼光。