美味和营养似乎有着一定矛盾。生活中很多美味其实并非如我们所见那样有营养的,甚至隐藏着疾病的隐患。从养生角度来说,少吃或者不吃这些食物是最科学的。那么究竟哪些食物不应食用呢,在我们日常的餐桌上是否常见呢。今天我们就带大家一起来仔细的了解一下,从而选出最好的健康饮食的佳品。
专家认为以下食物最好永远别吃
玉米饲养的牛肉
问题:牛天生是食草动物,但是为了使牛长的更快,现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱,但是我们得到的营养却更少了。研究发现,食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾,少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。解决办法:选择食草牛肉,通常标签上会写清楚,如果没看到可以问屠夫。小贴士:直接向当地农民买更便宜。
罐装番茄酱
问题:罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。解决办法:选择玻璃瓶装的番茄酱。小贴士:用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱,选择低钠和附加物少的意大利面沙司。
微波爆米花
哪些食物不应食用 ,微波爆米花的危害不可小觑。
问题:研究发现,袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。解决办法:选择通过老式方法爆出来的爆米花。
由人工激素制造的牛奶
解决办法:牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产,但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染,甚至使牛奶发脓,还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说,高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。解决办法:选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶,或有机奶。
圈养鲑鱼
问题:大自然不会把鲑鱼赶到围栏中,也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少,却含有大量污染物,如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼,癌症的患病率才不会增加。解决办法:吃野生阿拉斯加鲑鱼。小贴士:选择罐装鲑鱼。
由此可见,哪些食物不应食用都隐藏在我们生活的周围。随着越来越多的人工饲养的培植的食物登上我们的餐桌,了解一些不适宜食用的食物是很有必要的。不能只图一时的美味口感好而忽略了对于饮食之道的要求,更不能大意对身体的滋补和养生。所以,今后我们应仔细对照以上介绍的几种食物,少吃甚至不吃。