夏季天气炎热,人们经常会出现食欲不振的情况,这个时候,不妨来上一杯冰糖炖梨。冰糖炖梨是一款很好的健康饮食,夏季经常食用可以起到止咳、解暑的功效。冰糖炖梨的做法简单,掌握了窍门,你自己在家里也能制作。下文介绍了具体制作冰糖炖梨的做法。
食材的准备:
适量的冰糖、适量的蜜梨
冰糖炖梨的做法:
1 先将准备好的蜜梨,清洗干净,然后去皮。
2 将去掉皮的蜜梨,用勺子在中间,打一个眼,挖出一个洞来。
3 要注意不要把梨掏漏了。
4 接着,再把准备好的冰糖,放入到梨里面。
5 准备好一个小碗,放入适量的水,再把梨放入碗中。
6 将小碗放入在准备好的蒸锅里,上气后,用小火炖大概一个小时就可以。
7 将做好的冰糖炖梨,一起食用,可以起到止咳的功效。
以上就是冰糖炖梨的做法。冰糖炖梨,选用应季的水果--梨,再加上适量的冰糖,可以在炎热的夏天,起到开胃解暑的效果。冰糖炖梨制作方法简单,只要掌握了基本的步骤,就可以在家里自己制作完成了。
推荐阅读:美味冰糖雪梨炖燕窝