孩子摄取钙质技巧

  现在宝妈妈越来越注重儿童保健,补钙这个课题是妈妈们的必修课。但是很多妈妈担心补钙药品对小宝宝有副作用,长期吃的话会对药物产生依赖性。人体内钙质的恒定,除了足够的钙质摄取以外,还要考虑到钙质吸收与利用的问题,例如:活性维生素d,会刺激小肠对钙质的吸收;而富含维生素d的食物有蛋黄、肝脏、鱼肝油或强化维生素d的食物。

  对于妈妈们担心药物对宝宝会产生副作用,这个妈妈们不用担心,小编将为你介绍怎样通过食疗的方法达到补钙的效果。当然充足的日晒,也会促进活性维生素d的合成,因此给幼儿接受适度的阳光洗礼,对钙质的吸收也会有帮助的。

  摄取钙质技巧

  以下提供一些增加钙质摄取的小技巧,帮助妈妈们如何为宝宝提供钙质之摄取:

  1.烹调时增加牛奶或奶粉,奶制品的使用频率:如烹调海鲜、肉类、蔬菜时,不妨可加进牛奶、如奶油白菜,鲜奶蒸蛋、起士烙鱼、起士烙通心粉等。

  2.利用牛奶制成各式点心 如鲜奶馒头、蛋糕、布丁等。

  3.果汁饮料中也可添加牛奶一起食用。如木瓜牛奶、草莓奶昔。

  4.食用连骨小鱼,也是钙质摄取的最佳方法之一。如吻仔鱼粥就是个好方法。

  5.虾贝类之钙质含量也不低。例如虾皮含钙量就很丰富,唯烹煮前需先用水泡过,去除多余的盐份及杂质。

  6.熬煮大骨汤、排骨汤时,可加些醋或柠檬帮助钙质溶出,以利吸收。

  7.煎或烤鱼时,挤些柠檬汁,既增美味又可少放些盐,以利钙质的吸收。

  8.烹调香菇前,先让香菇晒晒太阳,可以让它活起来喔!(活性维生素d之合成)。

  以上就是小编为各位作为家长整理的资料,希望这些资料可以对你有所帮助,这样不但可以解决了妈妈的担心,同时也普及了一些关于营养补钙的的知识。钙质的补充有很多途径,不是非借助於钙片的使用不可。相信只要父母多用点心思,小宝宝定会茁壮成长。

2024-08-04 03:58:39

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