做父母的一心为了孩子,一切为了孩子。孩子的方方面面都要照顾好,为了孩子有一个健康的身体,一份健康的早餐是必不可少的。有时候妈妈们起个早床花了大半天做的营养早餐真的营养吗?下面就给大家看看专家们的看法。
专家做了一个研究,该研究包括91名5-12岁的志愿者,包括母语为英语和西班牙语的儿童。将这些孩子分为两组,其中一组提供高糖谷物,另一组提供低糖谷物。此外,这两组均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和额外的糖果。
尽管这两组的孩子摄入相同数量的卡路里,但热量的来源食物不同。高糖谷物组,主要吃含糖的谷物,而低糖谷物组的早餐选择则包括新鲜水果和果汁。得出的结论是,孩子们很高兴自己选择食物,他们不拒绝低糖的谷类食品,而且能从自己选择的水果和果汁中获益。
所以,家长们不要担心你的孩子会拒绝吃早餐,如果你已经给孩子吃低糖的谷物,他们会吃它,但你需要给他们提供一些补充食物,如香蕉、浆果或100%纯果汁,提供能让孩子们满意的早餐还有很长的路要走。
因为孩子胃口很小,而且多数孩子厌烦天天吃同样的东西。所以如果家长能将一些简单的食谱每周变来变去,可以起到很好的效果。其实,准备孩子的早餐并不是一件难事。好的早餐,不管是中餐还是西餐,都可以在10分钟之内做好。西餐食品你可以选择牛奶加烤全麦面包片,面包和牛奶可以同时加热,只需3-5分钟时间;泡一碗速食燕麦片或混合谷物片,再榨一杯新鲜果汁也就5分钟时间,水果可以头天晚上就准备好。
中餐食品是我们拿手的,头天晚上准备好包子、煎饼、蛋炒饭之类食物,早上热一下,同时准备一碗热豆浆,三五分钟足够;如果可以,将富裕的饭菜提前分出来,晨起做一份盖饭。此外,外面的快餐也是不错的选择,但要保证低油低糖,有主食、豆制品或肉类或奶类、蔬菜水果,就是合格的早餐了。
现在的孩子因为摄入了太多高热量的食物,肥胖也成了普遍现象。孩子吃过多高糖高热量的食物绝对不是一种健康饮食的方式,家长们可要引起高度重视。为了孩子的健康成长,一定要预防孩子发胖。早餐可要控制好热量哦,上面推荐的几款早餐就不错,大家可以借鉴下嘛。