黑木耳是我们在市场上经常会看到的一种食物,也是很多家庭饭桌上都会准备的一道菜,而且它的热量低,营养好,因此已经成为了很多女性的减肥好帮手,下面我们就去看看黑木耳搭配什么食物减肥?
1、凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋
做法:
(1)先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
(2)把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
(3)锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
(4)把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
2、木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗
做法:
(1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
3、黑木耳滚猪肝汤
原料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
做法:
(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
(2)将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
保持一个好的身材,相信是很多女性奋斗和坚持的一件事,所以很多人在健康饮食上面总是小心翼翼的,生怕吃了高热量的食物,但是通过上面的介绍,我们可以看得出来,想要保持好身材,黑木耳绝对是最佳的食物。