可乐鸡翅味道甜香,无论是男女老幼都很爱吃。我们平时吃可乐鸡翅,通常是在外边的餐馆,但是,餐厅的饮食安全总是让我们担忧。那么,不妨让我们来了解一些制作可乐鸡翅的做法,这样你就可以在家里自己制作了。可乐鸡翅的做法简单,一学就会。
可乐鸡翅的食材准备:
适量的鸡翅中、可乐一瓶、适量的八角、适量的姜、适量的葱段、适量的料酒
可乐鸡翅的做法:
1 将准备好的鸡翅,洗干净。
2 在锅中放入适量的清水,煮开后,放入鸡翅,宰放入葱段和姜片,一起煮。
3 鸡翅变白后,可以捞出备用了。
4 在一个锅中,放入适量的食用油,油热后,放入鸡翅,煸炒。
5 当鸡翅两面的表皮都变金黄色后,就可以放入可乐了。
6 将可乐没过鸡翅,为宜。
7 再加入适量的酱油、大料、葱段、姜片,用大火烧开,再转为小火炖煮。
8 最后,将汤汁收浓,就可以出锅了。
以上就是可乐鸡翅的做法。可乐鸡翅的家常菜谱简单,但是,口感滑嫩,甘甜,经常吃也不会觉得油腻。鸡翅脂肪少,但是营养美味,用可乐鸡翅来下饭是再好不过的了。夏季虽然要饮食清淡一些,但是,适量的吃一些鸡翅,补充营养也是很重要的。
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