贫血,是都市人的常见病。饮食结构单一、生活习惯不好,都会让你出现贫血问题。得了贫血,就要积极补血才行。中医发现,将中药与粥结合起来,会起到不错的补血功效。下文介绍了几款可补血的药粥。
红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。
大枣羊骨粥:羊前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。
阿胶粥:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许即可食用。
菠菜粥:带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。
龙眼肉莲子粥:龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。
上述药粥制作方法简单,补血效果好。如果你有贫血的问题,就可以多吃一些药粥。贫血不是小问题,严重的贫血,会导致很多疾病发生。所以说,在日常饮食中,经常食用一些能补血的药粥,还是很有必要的。
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