中医提示，对有贫血的朋友来说，补血是关键。中医里的补血养血妙方有不少，食疗补血的功效是最好。接下来，小编我就为你具体介绍一些补血食疗方，经常食用这些药膳，就能得到补血养血的好效果。
1、肝粥
功效：补肝，养血明目。
配料：猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。
制作：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
用法：每日早、晚空腹趁热顿食。
2、豆腐猪血汤
功效：补血，适用于产后妇女贫血。
配料：豆腐250克，猪血(羊血、牛血也可)400克，大枣10枚。
制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。
3、红枣莲子粥
功效：养血安神、补养心气。
配料：红枣15克、莲子15克、糯米100克，红糖适量。
制作：将红枣莲子洗净，与糯米同煮到浓稠时加红糖适量即食。
4、阿胶芝麻核桃羹
功效：补肾安神益血。
配料：阿胶250克、芝麻250克、核桃肉150克、桂圆肉50克、冰糖适量。
制作：先将阿胶烊化、芝麻与核桃肉共捣细末，再加入桂圆肉、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。
今天介绍的四款食疗，对补血来说效果显著。如果你也有补血养血的需求，就赶紧来试一试这些食疗方案吧。中医提示，补血养生的妙方有不少，食疗方法最简单，养生功效也最好，你可以经常来食用。
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