冬季养生保健吃什么?现在随着人们的收入越来越高，生活质量也是越来越好，大家已经不光是为了大鱼大肉了，反而养生被大家更为看重，生活水平提高的同时大家会把生活质量也提升上去。冬季一般是养生滋补的最好季节，今天，我们就请专家给我们介绍一下冬季吃什么最保健?
1、鲈鱼：鲈鱼里面含有特别有营养的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
2、狗肉：狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
3、黑木耳：黑木耳里面富有大量的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
4、大豆：大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
通过本文的详细介绍，你是不是对冬季吃什么最保健有了新的认识了，上面介绍的几种食物在市面上都不能看到，所以，养生保健就从今天开始吧!希望本文可以给你一些帮助!
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