老人肝火旺要吃什么调理好

　　秋季干燥，很多老人不注意及时补水，就会容易出现肝火旺，爱发脾气。那么，从健康饮食的角度考虑，老人肝火旺要吃什么能调理好呢?饮食上的调理，可以起到很好的作用。下文就介绍了肝火旺怎么办?

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老人肝火旺要吃什么

　　菊花粥 秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。

　　食疗方面，可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。

　　猪胆绿豆粉 猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。

　　芹菜粥 新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

　　老人肝火旺要吃什么?以上这些食物都适合老人调理肝火时食用。老人饮食的调理，会直接影响到老人的身体健康，所以，在日常饮食中，多给老人做一些可口的饭菜，是我们做儿女的应该有的孝心。

　　推荐阅读：老年人吃什么预防肝火旺

2024-09-02 12:45:33

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