一个女性的气血对于她的外在气质起到了很大的作用，女人血气不好，就会呈现出一种萎靡的状态，不仅脸色苍白或暗黄，还会精神不济，尤其当月经来潮的时候，更加是气虚力弱。那么女人吃什么补血呢?有哪些补血的食疗呢?今天小编就给各位急需补血的MM推荐4款乌鸡食疗。
NO.1：乌鸡大枣粥
乌鸡和大枣的搭配对于补血和日常保健养生来说是极佳的，乌鸡去骨后肉的150克，大枣12颗，大米100克，食盐少许。将乌鸡肉洗干净，然后切成方块小粒，与洗干净的大枣、大米一起放入锅内，加入清水适量，开大火煮滚后就调成小火，慢慢熬煮30分钟即可，最后调入食盐。早晚各吃1次。功效：乌鸡大枣粥具有很好的补血、养血、健脾益中的功效，同时还能止血，适合气血、津液不足，心悸、脾虚便溏、体虚力弱等症状食用。
NO.2：笋菇小炒乌鸡肉
乌鸡肉300克，冬笋50克，黄瓜50克，水发后的香菇25克，鸡蛋1个，植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、食盐、高汤各适量。将乌鸡肉洗净后切成薄片，加入蛋清和水淀粉搅拌均匀;冬笋、香菇、黄瓜切成片。起锅热油，下乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋翻炒5分钟后加入高汤适量、料酒、酱油、食盐、花椒水，炒熟即可。
NO.3：当归炖乌鸡
乌鸡1只，当归、党参各15克，料酒、姜、葱、食盐适量。将当归和党参分别洗干净后切成小片;乌鸡去内脏洗干净后就将当归、党参、姜、葱、料酒、食盐放进乌鸡的肚子里面，将乌鸡放入大锅，加水适量，开大火炖乌鸡，直到鸡肉变软烂。功效：当归炖乌鸡具有很好的养血，强身的作用，尤其针对体虚、四肢困倦的女性有更佳的效果。
NO.4：太子参炖乌鸡
太子参10克，当归10克，乌鸡1只，制何首乌15克，葱20克，生姜10克，料酒10毫升，食盐3克。将乌鸡洗干净后切块备用，太子参、当归、制何首乌洗干净放入纱布袋中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后就改成中火炖煮30分钟，然后将纱布袋捞起来，放入乌鸡块、葱段、姜片、料酒、食盐等，继续煮到软烂即可。
