现代人,尤其是白领,他们的生活和工作压力都很大,所以,他们最容易出现“睡眠债”,即睡眠不足的情况。在中医里,有很多食疗方可以起到疾病药膳的作用,改善你的睡眠质量,让你有高质量的睡眠。
“睡眠债”造成身心储备的能力下降,影响工作状态和生活情绪。许多人依靠咖啡、茶叶等来提神,可是日久就不灵了;因为这些物品主要含有可以兴奋交感神经的咖啡因,长期刺激造成体内维生素等大量耗损,反而更易疲惫。在传统中医药学中,对这个问题是如何认识的呢?有何药膳食疗方吗?
中医理论认为,“阳气尽则卧,阴气尽则寤”;“阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚,气门乃闭”,“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”。睡眠不足的人,影响的就是人身阳气的蓄积生发过程,称为“失其所”;日久就会造成人体内阳气(精气)的日渐耗损,致使身心损害,影响健康长寿。中医学认为“精气养神”、“神足不思睡”。对于睡眠不足的情况,除了抓住机会,及时“充电”之外,也可以通过填精补益的食疗药膳来改善证候。
下面就介绍几个有利于改善睡眠不足证候的常见食疗方:
西洋参煲乌骨鸡
西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,再加蜜枣3粒,洗净后共同煲汤,1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。
西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。
鳗鱼山药粥
鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。
鳗鱼性温,富含高蛋白,填精强壮补益,十分适宜男性服食。山药,能“健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤”。所以该粥具有很强的补益能力,使人精气充沛,精神旺盛。
以上这两种药膳,对于缓解睡眠不足都会非常有帮助。其实,大部分人睡不着觉,主要因为心理压力过大,所以,想要彻底治疗失眠问题,还是要从心理疏导开始,找一些适合自己的排解压力法,非常重要。