俗话说，民以食为天。中国人从古代开始，就对这个“吃”下足了功夫，天上跑的地上飞的，只要能吃的都弄来吃了，让老外叹为观止。然而，有些东西可不能乱吃，下面这些东西，吃了当心要了你的命!因为这些食物都会引起严重的食物中毒，一起来看看吧。
吃剩菜过多会导致食物中毒
1.青西红柿：很多男人都喜欢吃青西红柿，觉得脆脆的口感很好，却不知道青西红柿里面含有一种有毒物质，叫做龙葵素，龙葵素吃了以后，人会感到明显的恶心呕吐等症状。
2.发芽的土豆：这其实跟上面是一样的，发芽的土豆也会产生大量的龙葵素，包括那些表皮发绿的土豆，提醒一点，别为了节省而削去发芽部分，剩下的接着吃，一样会引起食物中毒。
3.腐烂的生姜：这个或许有些人不知道了，因为生姜腐烂的情况很少。生姜腐烂后悔产生一种名叫黄樟素物质，其毒性很强，会引起肝脏细胞中毒。
4.烂白菜：最为常见的食物了，这个或许吃的人比较少，毕竟白菜比较便宜，烂了就扔了。烂白菜吃下去后悔引起大脑缺氧，头晕昏迷等症状，甚至引发生命危险。
5.长斑的红薯：当红薯放在阴暗潮湿的环境下时，会长出黑色的霉斑，这是由于黑斑菌造成的，人吃下去后会引起食物中毒。
6.发黄的银耳：这个需要大家仔细分辨了，因为正常的银耳会呈现淡黄色，当银耳严重发黄的时候，就是黄杆菌在作怪了。即使煮成汤了，吃下去依然会让人感到腹痛和呕吐。
7.变色的紫菜：一般干的紫菜是黑色的，放水里泡开之后依然是黑色。如何发现颜色有变，发蓝或者发紫，说明在干燥之前就被毒物污染了，因此买回的紫菜可以掰下一小块先用水泡开检查一下。
以上这些就是网友提供的会引起食物中毒的常见食物。因此我们在日常生活中，一定要仔细分辨，切不可因为怕浪费，而存在自我安慰心理，认为煮熟了吃就没事了。这也是众多男性饮食中最容易犯的毛病，应当给自己纠正一下。
