随着资讯的发达,健康饮食意识的增强,人们对一日三餐都非常关注。电视上的各类专家、报刊杂志都在告诉我们,早餐在一天三顿饭中是最需要重视的。健康早餐是很重要的,但是在日常生活中也许无法吃上,那么怎么在现有基础上吃的最健康?
三明治+汉堡 (油脂超标,一周别超三次)
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油条+豆浆,最经饿 (不妨加个鸡蛋或者换豆腐脑,一周不超三次)
在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。
早餐是一天充沛精力的来源,不但涉及营养能量的吸收,甚至一顿美味的早餐也会影响食者的心情。因此大家要吃早餐,不可以以各种借口不吃早餐,吃的早餐也不能糊弄,选择合适的早餐是美好一天的开始。