叶黄素摄入少会导致孩子近视

  近视是现代孩子们面临的一个普遍问题,我国近视的儿童年龄是越来越小,人数是越来越多。这是一个很严峻的问题,眼睛对孩子来说是很重要的。那么,孩子近视在饮食上是缺少什么营养元素呢?吃什么可以预防近视呢?

  一、城市孩子叶黄素摄入少

  近几年来,西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。

  叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。

  二、多吃柑桔防视力退化

  农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,很少吃新鲜绿色蔬菜,故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。

  有鉴于此,营养学家建议:每天应多吃柑桔类水果,防止视力退化。

  拥有一个明亮的好眼睛人也会显得更精神,为了孩子的健康,我们平时在家里可以长期的准备点柑橘类的水果,即可补充营养也能预防近视,绝对是一种健康饮食。当然也要注意食用的量要适当,特别是在寒冷的冬季,毕竟这是一种凉性的水果。

2024-08-24 20:23:35

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