经常吃海鲜，是一种健康饮食的习惯，对身体健康很有好处。蛤蜊的营养价值高，经常吃可以补充蛋白质。如何让蛤蜊快速吐沙，是很多主妇最头疼的问题。下文就介绍了4种让蛤蜊吐沙的方法，让我们一起来看一看，怎样让蛤蛎吐沙子?
1 用香油泡，要泡六七个小时，越长时间越好。用盐的话，会影响口感。
2 泡在清水里再加上几滴菜油。泡上三四个小时就好
3 用清水泡就好了，隔个一两小时，用手向同一个方向搅一下水，然后把贝壳捞出来，再加一次水，这样处理三次就差不多了
4 在泡蛤蜊的水里放两把金属勺子。
以上就是让蛤蜊吐沙子的方法。这些简单方法，都可以用来处理蛤蜊，蛤蜊里的沙子，如果没有去干净，就会影响到它的口感，所以，一定要将蛤蜊中的沙子去除，才能烹饪。蛤蜊的饮食之道，只要保证用最简单的方法，就能保留住蛤蜊的营养。
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