在关于2型糖尿病的研究中发现，肥胖是一个重要的诱因，然而有些研究还表明，含糖饮料本身就是一个致病因素。同时糖饮料不仅造成我们的糖尿病高发！还是可能导致糖尿病早发十年以上！
近期的研究已经证明液态的糖无法缓解食欲，也就是说含糖饮料提供的热量纯粹是附加的，在此之外人们吃下的食物不会减少，说不定还会增加。所以含糖饮料是造成肥胖的重要因素，包括苏打水、运动饮料、能量饮料、调味后的牛奶、果汁等等。
《营养学杂志》上最近刊登了一项研究，该研究历时两年，追踪调查了564名加拿大儿童的情况，在研究开始时这些孩子的年龄在10-12岁之间。调查的内容包括他们摄取的糖饮料和固态糖的量、空腹血糖值、空腹胰岛素水平、胰岛素抗性、以及体重。这些孩子身体健康，但是他们的父母有一方或双方都很肥胖，因此他们也很可能变得肥胖，其中40%的孩子在一开始就有点超重或肥胖了。
结果表明与固态的糖相比，液糖饮料会造成空腹血糖值、空腹胰岛素水平升高，对胰岛素的抗性也较高。对胰岛素的抗性是通过口服葡萄糖耐度测试检测的，孩子们喝的含糖饮料较多时，他们对胰岛素的敏感度就降低了，也就是说胰岛素抗性提高了。
我们可以从身体消化糖的方式中预测2型糖尿病的发病危险，如果一个人的空腹血糖值、空腹胰岛素水平高，那就说明细胞未能适当地对胰岛素产生反应。（胰岛素是在消化食物的过程中产生的，正常情况下它能使糖分进入细胞，空腹时血液中胰岛素的含量应该处于较低的水平。）葡萄糖耐度一旦出现问题就说明出现了类似糖尿病的症状，如果不及时治疗就会发展成2型糖尿病。该研究表明糖饮料本身就能引发糖尿病，这个效果是不受肥胖程度影响的，在研究进行的两年间所有孩子的肥胖程度就没有太大变动和差异。
吃太多的糖固然不好，但是这项研究告诉我们含糖饮料尤其危险。含糖饮料随处可见，价格低廉，市场宣传做得又好，因此它们让很多孩子变得肥胖，甚至让他们患上了前驱糖尿病。要知道，2型糖尿病曾经被称为成年人的疾病，在几十年前儿童患者根本不存在，但是现在估计有四分之一的青少年已经患上了前驱糖尿病或糖尿病。
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