我们都知道水果富含维生素，但是很多人不喜欢吃水果喜欢喝果汁，喝果汁也可以补充维生素吗?吃水果和喝果汁哪个补充维生素的效果更好呢?请看下面的详细介绍吧!
专家指出，及时补充维生素C和微量元素，天然食品是最好的。吃新鲜水果肯定优于喝鲜榨果汁、果汁类饮料。
市场上销售的果汁类饮料，其中可能添加了糖分或其他人工合成物，而新鲜水果是纯天然的。对于无添加的天然果汁，任洪莉认为，多喝也未必对健康有益。喝天然果汁引发的肥胖现象，跟喝可乐等汽水以及糖精类饮品，没什么差别。因为一杯果汁把多份水果的糖分综合起来，如果按同等分量来计算，果汁所含的卡路里甚至高过汽水。
根据美国农业部的数据，一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同样份量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。另外，果汁含有大量果糖，比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。虽然果汁含有丰富的维他命、矿物质和各类营养素，但大家应该意识到果汁也是高热量、高糖分，同样需要适可而止。
专家说，白开水就是最好的饮料，家长可通过从小给孩子喝白开水，来培养孩子不过分偏爱甜食的口味。此外，补充水果以每天每人吃两份水果为宜，可以是半只苹果、半只橘子、一根香蕉等多种搭配，保证全面补充各种维生素。
看了上面的介绍，大家对于吃水果和喝果汁哪个更好有了答案了吧，我们要多吃一些新鲜的水果，少喝含添加剂的果汁!
